Erica L.
Consulenze nutrizionali
Sono una Biologa Nutrizionista iscritta alla sezione A dell’Albo dei Biologi (092935). Il mio è un approccio di tipo scientifico ed empatico, alla base di un percorso nutrizionale non possono mancare adeguatezza, flessibilità e sostenibilità.
Effettuo consulenze nutrizionali per soggetti in condizioni fisiologiche e patologiche a seguito di diagnosi medica ed elaboro piani alimentari personalizzati sulla base della vita, preferenze e attività del paziente.
Competenze specifiche
- educazione alimentare
- dimagrimento e mantenimento del peso corporeo
- nutrizione vegetariana e vegana
- allergie, intolleranze e problematiche intestinali
- nutrizione in condizioni patologiche (diabete, ipertensione, ipercolesterolemia ecc)
- nutrizione in gravidanza e allattamento
Formazione
- Laurea Triennale in Scienze Biologiche curriculum Cellulare-Biomolecolare presso l’Università degli studi di Torino;
- Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università degli studi di Firenze;
- Corso di alta formazione in Nutrizione umana e microbiota intestinale – Scuola Microbioma;
- Corsi di perfezionamento a tema nutrizione.
